דבש

דבש הנו תוצר טבע יחיד במינו, הידוע בסגולות מרפא ייחודיות, בעל מגוון שימושים רחב במיוחד, בתחומי הבריאות והרפואה. ערכיו הבריאותיים והתזונתיים של הדבש נודעו כבר בימי קדם

הדבש - שימושים רפואיים ובריאותיים:  
 חבישה ביולוגית של חתכים, פציעות וכוויות. 
 מסייע ללב וליצירת הדם. 
 טיפול בדבש כנגד מחלות במערכת העיכול (כיבים, דלקות-קיבה ושלשול) וכן מטהר את הכבד ומפעיל את הכליות. 
+ ריכוז גבוה של מוצקים מומסים, לכן מוצלח בטיפול במצבים דלקתיים בגרון ובמערכת העיכול. 
+ מניעה וטיפול במחלות דרכי הנשימה, דלקות גרון והצטננויות. 
+ מעורר תאבון אצל ילדים. 
+ השפעה משלשלת קלה - יעיל לסובלים מעצירות. 
+ מחזק המוח והעצבים. 
+ מחטא את הפה והגרון. 
+ הדבש מהווה מזון מרוכז לשרירים. 

 
דבשים זניים - מהם? 
פרחים נוצרים מרוב הצמחים. לאותם צמחים תפקידים שונים שהם ממלאים בטבע ומכאן אופיים השונה, המתבטא בניחוח ובטעם אחר שינק כל צמח מהאדמה והעניק לפרחים שלו. צוף הפרחים הוא תמצית אופיו, כוחו וסגולותיו של הצמח שממנו נוצר. 

דבשים זניים - מתחלקים ל-3 קבוצות שונות: 
קבוצה 1: דבש מפרחי אבוקדו ודבש מפרחי אקליפטוס - דבשים כהים, להענקת סמיכות טעמים וצבע. מצוין להמתקת משקאות חמים ולהזהבה עמוקה בצלייה ובבישול. 
קבוצה 2: דבש מפרחי בר ודבש מפרחי הדרים - דבשים בעלי ניחוח שדות אביביים, מתאים במיוחד לצלייה עדינה, לבישום ירקות כתומים ולפירות. 
קבוצה 3: דבש מפרחי זעתר ודבש מפרחי שיזף - דבש פראי שמביא אתו ניחוח של שדות בר, מושלם להמתקת תה מעשבי ארץ ישראל, להענקת טעמי ציד לבשרים וירקות, מתאים למריחה על לחם. 


 
קייטרינג בסימא
מושב תפרח  מיקוד 85102
טלפון להזמנות 054-6699073
פקס 08-8037903  מייל - :basima.food@gmail.com

 
 
 
 
עיצוב לוגו | ייעוץ עסקי | יועץ שיווקי | קורס מכירות